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今天的另一個拌手小菜是涼拌小杏鮑菇,也是韓國的家常小菜,台灣的韓式餐廳也常常吃到喔
備料:
1.小杏鮑菇(一小包)
2.白芝麻粒(約3匙)
3.芝麻油(一匙)
4.鹽(約3/1匙)
5.綠辣椒片(少許)
6.蔥(切片少許)
7.蒜泥(半匙)
做法:
1.先將水加鹽川燙小杏鮑菇,冷卻後再將水分擠乾
2.加入蔥片、辣椒片、芝麻粒、芝麻油、鹽、蒜泥後攪拌均勻即可
5分鐘簡簡單單的美味料理,一樣可以放在樂扣冰起來,新鮮的想吃隨時可以吃唷^^
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