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我一直很喜歡吃韓國冷麵但是又很懶的自己燉高湯
總覺得一碗麵要花好多時間好多錢去買材料很不划算
昨天在逛e mart時讓我找到跟泡麵一樣的方便冷麵
口味還不止一種有辣的不辣的湯底也不一樣,廠牌也不一樣
我打算來每一包都試試
這一包裡面有4盒,價格4980韓元
後面還有圖片教煮法
打開裡面有冷麵、湯底包、乾燥蔬菜包共3樣
先準備一碗冰水備用,將湯底包放進去攪勻,湯底就完成拉
因為是辣湯底所以是紅色的
水滾後將麵與蔬菜包丟下取滾3分鐘
記得要把麵邊攪散不然麵會便整球的
再把麵撈出來用冷水沖涼
放到湯底裡面
放上自己喜歡的菜就完成拉~
一般會放上半顆水煮蛋、泡菜、醃蘿蔔、有的還會放上肉片口味隨自己喜歡,前後不到10分鐘
是不是很方便阿^^
不過辣湯底真的很辣,剛喝湯不會覺得辣,後勁一來我嘴的腫了,可是真的很好喝
韓國人喜歡在冬天吃冷麵,因為她們覺得天氣冷要冷補,天氣熱要吃人蔘雞熱補
內外配合季節調節,聽起來還蠻又道理的,但台灣人聽了卻會覺的很不可思議!!
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