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摸壓~~韓國居然有五花肉節

原來是因為五花肉的韓文念起來跟3+3(桑ㄎㄧㄡㄙㄟ壘一)的發音很相似所以每年的3月3日又被定為五花肉日

不過今天我們要介紹的不是五花肉節拉~

是一間名叫做五花肉節的烤肉餐廳

一進門桌上都有一個抹好油的鐵鍋

這不是蓋子捏~我一開始也誤以為是蓋子，打開裡面才是鐵板XD

韓國烤肉鐵鍋設計都很貼心，旁邊都會有個漏油的裝置，有看到右邊那個洞嗎^^

店面很寬，不怕油煙味整間都是

坐下來後，開始上菜囉~

主菜當然是五花肉^^

在來是菜包肉裡面的配料，這也是要放在鐵盤上一起烤的喔!!

豆芽菜

醃蔥絲可以直接包肉也可以烤完再包

當然一定少不了泡菜拉~這麼大片，烤完要用剪刀剪成一小片

再來要介紹包肉用的生菜拉~

不免俗的一定會配個綠色辣椒給你

海苔也是可以包肉的喔~

原本在想海苔不是一遇熱就軟了嗎，怎麼包阿???

結果居然不會捏，等等包給你看^^

醃白蘿蔔片，這不是配菜喔，也是拿來包肉用的，吃起來味道還不賴捏

開始辣~看到這些配料我已經快受不了辣~

先把五花肉放在鐵板上，翻面時間也是有技巧的喔!!

要等上面血水都浮起來，下面有點焦黃才可以翻麵烤喔!!

再把剛剛那些配料也一起放到鐵板上烤，蒜頭也要一起烤喔!!

等待肉熟期間來了鍋大醬湯，有點鹹，芷瑩說有點酸

看不出來裡面的料，可能是泡菜大醬湯吧，我喝一口就沒去動它了

我的重點是菜包五花肉阿~~~~~~~

終於好了唷 

看官們，你看看有木有，兩面焦黃芳香四溢，我感動到要哭了

記得剛剛介紹的生菜嗎??

這是最基本的吃法，把你想加的配料沾醬都包進去一口吃掉吃掉吃掉~

海苔包菜也來囉~

原來海苔是紫菜，他偏厚雖然遇熱會軟，但韌性很高不會爛掉，而且還有海苔的香味~~廢話嗎我XD

醃蘿蔔包肉也是一絕，偏酸的蘿蔔把五花肉的油膩味都去掉了

這個我也愛吃

就算是包起來吃，我也要擺盤擺得很法式XD

當然甚麼都不包沾醬吃或配白飯吃也是非常好吃的辣 

肉都烤完了，看官們以為這樣就估哪搜了嗎???

阿捏壓~~還有炒飯哩

服務生拿來了一坨紅紅的醬

放上兩坨飯

接著拌炒

好加在我還有肚子可以吃

灑上海苔，可以開動辣~拿著湯匙衝阿~~ 

味道超香，底部的白飯會慢慢變成鍋巴把整個炒飯味提升

我發現韓國人無論吃什麼一定都要有白飯捏~

飯後丹尼爾一定要叫各兩瓶七喜當飯後甜點

韓國的七喜不會太甜，而且有淡淡的檸檬香，也很好喝

怎麼去看這邊唷~

因為我也是被載只能要到名片，這裡離9號線加陽站很近，

也可以坐到加陽後坐計程車過去唷!!